|
Blog > Komentarze do wpisu
Babeczki/muffinki kakaowe z białą czekoladą
Po prostu nie mogłam pozwolić leżakować posypkom w szafce. Musiałam zrobić jakieś małe-coś-ładnego. Na babeczki zawsze jest czas. Na białą czekoladę zawsze jest ochota. Twaróg zawsze jest w lodówce. Rezultat:
Miękkie, kakaowe ciasto z chrupiącą skórką. Delikatny twarożek o smaku białej czekolady. Niewiele pracy, wielki efekt. Na 12 sztuk: 125 g masła 7 łyżek cukru 125 g mąki pszennej 25 g kakao łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 2 jaja Krem: 240 g białej czekolady 125 g twarożku - użyłam twarogu półtłustego, ale sprawdzi się raczej każdy typ Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Dodajemy jajka i miksujemy, żeby nie powstały grudki. Jeśli powstaną - trudno. Powinny zniknąć. :) Dolewamy mleko i jeszcze chwilę miksujemy. Przesiewamy mąkę, kakao i proszek. Mieszamy łyżką z utartą masą. Nakładamy ciasto do foremek i pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach - do suchego patyczka.
Po ostudzeniu nakładamy na wierzch krem - czekoladę wystarczy rozpuścić na parze i porządnie zmiksować z twarogiem. Po zrobieniu babeczki dobrze jest trochę schłodzić.
I jest to moja kolejna propozycja do Białoczekoladowej zabawy. :)
W dalszym ciągu możecie też licytować ciasteczka na aukcji charytatywnej!
wtorek, 12 października 2010, cukrowawrozka
Komentarze
2010/10/12 17:10:28
2010/10/12 17:37:14
Czarodziejko od tworzenia pięknych smakołyków, babeczki cudnej są urody i bardzo proszę dopisac je do Różowego tygodnia. Tyle akcentu różu wystarczy ;D Pozdrawiam !
2010/10/12 17:45:53
dasz się adoptować? będziesz mi piekła te wszystkie cudeńka i nie będę narzekała na jakieś tam przesłodzenia...
2010/10/12 20:31:10
Piękne te babeczki! Cudownie ustrojone i sfotografowane:) Chętnie sięgnełabym po jedną taką śliczną:)
Gość: Fuchsia, pro4100.homerton.cam.ac.uk
2010/10/12 23:19:25
2010/10/13 11:42:07
Wróżki to istoty pełne miłości, które chcą by nasze życie było radosne, zdrowe i bogate. Internetowa wróżka miesięcznik, strona aktualizowana raz w miesiącu, co miesiąc nowe artykuły. www.xn--wrka-rqa63f.com/
2010/10/13 13:49:54
twarozku z ciałą czekaolada w ten sposób jeszcze nie łaczyłam ale podoba mi sie i koniecznie musze spróbować!
2010/10/13 14:14:01
Świetne babeczki :) ale zachwyciła mnie patera na muffiny - zakochałam się i wszczynam poszukiwania podobnej :D
2010/10/13 18:25:37
Zaśliniłam monitor. Zdecydowanie za dużo się dzisiaj naoglądałam pięknych babeczek :)
2010/10/14 11:57:55
Wspaniałe,
dziś urodzinowy sernik kawowy z białą czekoladą na wierzchu u Mnie, zapraszam:)) Buzia 2010/10/15 20:21:27
Wróżko ja mam całe mnóstwo wszelakich posypków, ale to nie dla mnie ;) choć lubię na nie patrzeć i jak jakieś dzieciaki do nas przyjadą to na pewno wtedy je wykorzystamy. Do Ciebie posypki pasują bardzo, bo u Ciebie jest tak koooloooorooowo zawsze :)))
2010/10/16 11:41:34
I zrobiłaś coś ładnego! Ja nigdy nie robiłam muffinek z taką polewą serową czy coś bo mi się wydaje że to ma masę kalorii i się boję trochę:) Pozdrawiam!
Gość: sabina, aapo33.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/02/04 20:43:06
A skąd masz Tą brytfankę na babeczki ? Bo właśnie takiej poszukuję i znaleść nie mogę..
|
przepisu zamieścisz swoją opinię. Będzie to przydatne dla mnie i innych. Dziękuję. :]    
|
porywam Ci jedna babeczke i zmykam:) Pozdrawiam:)