Blog > Komentarze do wpisu
Blondies z masłem orzechowym i serem

blondies z masłem orzechowym i serem peanut butter cream cheese blondeies

Po wymuskanych cupcake'ach, torcikach i czekoladkach, czas na coś może mniej fotogenicznego, ale równie dobrego.

Wszyscy kochają brownies. To samo tyczy się brownies z serem. Z serem i wiśniami, z serem i malinami, z oreo, z czekoladą.. Ja też, przyznaję się. Ale blondies? Trochę niedoceniane, a jak dla mnie - oba ciasta są równie dobre.  Dlatego kiedy już uznałam, że czas dokończyć słoik z masłem orzechowym, wiedziałam, czego chcę - czegoś konkretnego, słodkiego i zbitego. Blondies pasowały jak nic. Żeby nie było monotonnie, dodałam sporą dawkę delikatnego i nie za słodkiego kremu serowego.

A, ale zanim przepis - możecie spędzić pożytecznie kilka minut czytając wywiad z mą arcyciekawą osobą. :)

1 1/4 szklanki mąki

1 szklanka cukru

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 szklanki masła - stopionego i ostudzonego

2 łyżki mleka

1/2 szklanki masła orzechowego

2 jaja

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

szczypta soli

Krem:

300 g twarożku śmietankowego lub serka kremowego. ew. twaróg mielony

1/2 szklanki cukru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

 

Mąkę mieszamy z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem. Masło orzechowe ucieramy z pozostałymi składnikami. Dosypujemy mieszankę z mąką i jeszcze chwile ucieramy.

Składniki kremu też ucieramy. Do blaszki o wymiarach ok 20x20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej, nakładamy ciasto. Na nie wykładamy krem serowy i za pomocą widelca robimy marmurkowy wzorek.

Pieczemy w 180 stopniach ok. 25 minut. Po ostudzeniu wyjmujemy z formy.


poniedziałek, 27 lutego 2012, cukrowawrozka

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Missimo, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/02/27 19:26:39
Dajesz przepis na taką pychotkę akurat jak mama zaraz przyjedzie ze słoikami masła orzechowego ;D Dzięki~
-
izaa_a
2012/02/27 19:34:52
ale fajne ciasto :)
-
Gość: kocie-smaki, *.ssp.dialog.net.pl
2012/02/27 19:37:19
już czuję ten unoszący się z piekarnika zapach.. :)
-
majanaboxing
2012/02/27 20:13:03
Mniam, ale pyszności zrobiaś! Jejku, jak ja bym zjadła taki kawałek.Mmmm:)
-
Gość: Aurora, *.dynamic.chello.pl
2012/02/27 20:28:45
cudne!
-
berrypunch
2012/02/27 21:10:02
Świetny wywiad, taki prawdziwy :)
-
oluus90
2012/02/27 23:08:13
Nie bijcie mnie ale... nigdy nie jadłam brownie a tym bardziej blondie... :(
-
2012/02/28 09:12:47
Brownie z masłem orzechowym jeszcze nie robiłam ....ale jak tak patrzę na te zdjecia to zaczyna za mną chodzić:)
-
Gość: kasia, slodkiefantazje, *.home.aster.pl
2012/02/28 12:11:19
Wygląda pysznie :) a z masłem orzechowym jeszcze nie jadłam, więc czas to zmienić. :)
-
Gość: kachna2086, 109.255.74.*
2012/02/28 13:19:39
wygląda smakowicie :)))
-
usmiecham-sie
2012/02/29 10:02:15
O jejku, ale bym teraz taki kawałek wcięła :)
-
bbmklub
2012/02/29 12:34:11
To musi być świetne!
-
piegusek1976
2012/02/29 16:00:32
ja również chętnie bym się skusiła na kawałeczek :) pozdrawiam
-
kabkakb
2012/02/29 23:12:23
wygląda super :) i wywiad również, właśnie przeczytałam :) wczoraj wieczorem robiłam blondies, chociaż tradycyjne, w moim wykonaniu z żurawiną. Jeszcze nie jadłam Twojej propozycji, a ponieważ blondies bardzo lubię, na pewno skorzystam z przepisu :) pozdrowienia!
-
Gość: mala mi, *.centertel.pl
2012/03/02 11:46:14
mam pytanie do dwóch poprzednich wpisów :) takie techniczne bardziej - gdzie kupujesz barwniki i te białe papilotki? czy gdzieś "w rzeczywistości"? bo ja owszem kupiłam kiedyś takowe, ale na allegro, a jednak jakiś stacjonarny sklep by się przydał...
pozdrawiam!



Będzie mi miło,
jeśli po wypróbowaniu
przepisu zamieścisz swoją opinię.
Będzie to przydatne
dla mnie i innych.
Dziękuję. :]













my foodgawker gallery




Durszlak.pl

Liczniki
banerek
polonia_telegram468x60


Zdjęcia i treści zamieszczone
na blogu są moją
własnością i nie zgadzam się
na ich wykorzystywanie
bez mojej zgody.